BPOM Rilis 27 Merek Sarden Kaleng Yang Mengandung Cacing Pita

March 29, 2018 mandiritogel

Sarden Kaleng Yang Mengandung Cacing Pita

60DetikHealth ~ Pihak BPOM sebelumnya telah menemukan tiga Merek Sarden Mengandung Cacing Pita dan menariknya dari peredaran dan Berdasarkan penemuan tersebut, BPOM lantas mengembangkan penelitian berikutnya.

“BPOM RI juga telah melakukan sampling dan pengujian terhadap produk ikan dalam kaleng lainnya yang beredar di seluruh Indonesia guna memastikan adanya dugaan cacing dalam ikan kemasan kaleng,” tulis BPOM dalam keterangan tertulisnya, Rabu (28/3).

BPOM telah melakukan sampling dan pengujian terhadap 541 sampel ikan dalam kemasan kaleng yang terdiri dari 66 merek. Hasil pengujian menunjukkan 27 merek yang terdiri dari 138 bets positif mengandung cacing parasit, terdiri dari 16 merek produk impor dan 11 merek produk dalam negeri.

“Dominasi produk yang mengandung parasit cacing adalah produk impor,” tulis BPOM.

Namun menurut BPOM, produk dalam negeri juga menggunakan bahan baku impor.

BPOM bersama Kementerian/Lembaga terkait telah melakukan koordinasi untuk perkuatan pengawasan sepanjang rantai produksi ikan, sejak penangkapan dan penanganan bahan baku hingga produk jadi.

Pemerintah Indonesia, dalam hal ini Kementerian Kelautan dan Perikanan, juga telah memberikan notifikasi kepada Pemerintah China terkait dengan bahan baku ikan yang mengandung parasit cacing.